- 15 anos de soul: uma história de paixão e construção
Fascinado pelas sensações gastronômicas, Gustavo Schmidt fundou, em 2010, a Soul Cozinha de Festa. O que começou em um apartamento de um quarto, com a logística dos eventos feita em um Gol, transformou-se em uma das empresas de gastronomia mais reconhecidas de Santa Catarina.
Foram anos de muito aprendizado, dedicação e construção. Cada evento, cada cliente e cada desafio moldaram a Soul para se tornar o que é hoje: referência em eventos de alto padrão, sinônimo de excelência e experiências gastronômicas memoráveis.
Ao longo desses 15 anos, crescemos junto com nossos clientes e parceiros. Passamos de pequenos eventos para grandes celebrações, de produções intimistas a festas de milhares de convidados, sempre com o mesmo propósito: encantar por meio da gastronomia. Já realizamos mais de 10 mil eventos, em mais de 20 cidades, conquistando a confiança de marcas, famílias e empresas que escolheram a Soul para celebrar momentos únicos.
Essa trajetória também nos levou a expandir nossos serviços. Do buffet de eventos nasceu o Soul at Home, nosso cardápio especial para experiências gastronômicas no aconchego de casa, que você pode conferir clicando aqui.; o Soul Al Mare, dedicado à alta gastronomia com frutos do mar; e a Adega Soul, criada para oferecer curadoria de vinhos e bebidas que complementam nossas entregas com sofisticação e praticidade.
Hoje, celebramos não apenas os 15 anos de história, mas também o futuro que seguimos construindo com a mesma paixão que nos trouxe até aqui. A Soul é, e sempre será, movida por um propósito: transformar encontros em memórias inesquecíveis.
